¡Feliz Año Nuevo! (y un pequeño sorteo para celebrarlo)

Nada, unas palabritas hoy por aquí
sólo para felicitaros este año nuevo que entra en unas horas,
para desearos que os traiga sólo cosas buenas,
para enviaros un saco de positivismo
en estos días tan grises que nos ha tocado vivir.

Y también para comentaros que quiero acabar 2012
y comenzar 2013 dándoos las gracias por pasar por aquí,
por poner en práctica mis recetillas,
enviarme mails y comentarios,
seguirme en wordpress, facebook, twitter, pinterest
(y porque no estoy en más redes sociales, que si no…)
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New York Cheesecake

Se nos acaba 2012
y están siendo las navidades más sosas en plan cocinillas de mis últimos años,
¡qué sinvivir!
A ver si la semana que viene, por lo menos,
puedo hacer unos rosconcitos para desquitarme
e inaugurar un 2013 cargado de recetas ricas ^_^
(Alma, espero que tú también te animes a rosconear!!!)
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¡Feliz Navidad!

Hoy no traigo receta,
como ya os comenté, estoy pasando una temporada con mucho lío y no me da tiempo a nada…
prometo que en cuanto esté más tranquilita me pongo de nuevo en modo cocinillas extremo y
¡¡¡empiezo a subir recetas como si no hubiese mañana!!!

Mi actualización de hoy es sólo para daros las gracias por echar un vistacillo de vez en cuando a las recetas que os voy dejando por aquí, para desearos que paséis unas fiestas estupendas y recordaros también que
(si me seguís por FB ya os habréis enterado)
en unos días os traeré un regalillo para sortear entre todos los que andáis por aquí y el resto de redes sociales.

Lo dicho, pasad unas fiestas geniales, disfrutad y sed felices.

Nos leemos en unos días =)

Bizcochitos de té “Drink de verano” y pepitas de chocolate (¡y regala Teterum estas Navidades!)

¡Buenas!
Estos días he seguido buscando inspiración para mis recetas dulces en los tés de Teterum.
No me ha sido difícil, el aroma y el sabor de cada uno de ellos me han permitido imaginar montones de recetas e ir probando algunas de ellas.

Hoy os dejo unos bizcochitos ligeros inspirados en el “Drink de verano”, una combinación de té verde Sencha, virutas de chocolate, manzanilla romana, coco y aciano.
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Rossejat de fideos

Ya sé que hay mucha gente de puente, ¡pero otros muchos estamos por casa!
Así que aprovecho para cambiar de tercio y postear hoy una receta salada muy dominguera (por eso de que muchas familias los domingos siempre comen paella, fideuá o similares).

¿Conocéis el rossejat?
Si queréis saber algunos datos de este plato y una receta con muy buena pinta, os dejo por aquí un enlace de Gastromaniac.
Yo lo descubrí hace algunos años, cuando trabajaba en una gran superficie que tenía comedor para empleados. Lo solían hacer todas las semanas y siempre lo pedía (y eso que la cocina del comedor no era para tirar cohetes), pero el rossejat les salía rico, casi todo eran fideos (los tropezones brillaban por su ausencia) pero estaban tan sabrosos…
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