Tarta de queso espectacular

Hace poco más de un mes fue mi cumpleaños, así que aproveché para desconectar, pasar el día en el campo, reunir a la familia y cocinar.
Preparé varios entrantes, un asado… muchas cositas ricas para comer, claro, pero a la comida le tiene que acompañar siempre un buen postre, ¿a que sí?
Hace unos años les sorprendí con esta Tarta Guinness, en esta ocasión me apetecía una buena tarta de queso (ya veis, el queso siempre está presente en mi vida) y, buscando, buscando, me topé con la receta de Sophie Bakery, así que me lancé de cabeza con ella, y es que ¡menuda pintaza!
Ya os digo que no defrauda, más bien al contrario, envicia cosa mala y en el título lo pone: Tarta de queso espectacular

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Amigo Invisible Veraniego -Mi low cost-

Ya llegó el verano, ya llegó el calor, yo sigo más blanca que la pared ¬¬ peeeero un año más participo en una iniciativa súper chula que me encanta: ¡los amigos invisibles!

Hace unas semanas, Carmen, de Mi low cost, avisó en su newsletter del amigo invisible de la temporada estival, así que no tuve más remedio que apuntarme =)
Me apasiona buscar y preparar detalles, conocer a mi amiga invisible, dar con los regalitos que puedan gustarle… y, por supuesto, es genial recibir otro regalo preparado con el mismo mimo e ilusión que pongo yo ^_^
Además es una manera original de conocer a gente maja e interesante a la que le gustan muchas cosas similares a las que me gustan a mí.

Este año he compartido experiencia con dos artistazas: María Turuleta y Libridú.
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